Restaurante Miradouro do Castelo - Parque Nacional Peneda-Gerês

-abril 03, 2018-


Este restaurante faz parte do alojamento local Miradouro do Castelo, já falamos aqui deste AL no artigo anterior. É sem dúvida um restaurante a que devem ir.
Tem comida regional como: cabrito assado no forno, bacalhau com broa, churrasco de vitela, Borrego, entre outros.


A sua classificação em alguns sites de "critica" a restaurantes, encontra-se muito a baixo daquilo com que nos deparamos, e não, não pensamos que tenha sido uma questão de sorte. Algumas das críticas negativas que lemos são em relação à simpatia do staff, temos a dizer-vos que das vezes todas que comunicamos com o mesmo, que foram várias, pois também estávamos alojadas no AL do qual faz parte o restaurante, nunca sentimos que tenhamos sido tratadas com falta de profissionalismo e simpatia, até pelo contrário achamos que o staff foi sempre bastante profissional, atencioso e simpático.
O que talvez faça confusão a alguns é a maneira de ser da "gente do Norte", a qual não nos faz qualquer confusão.




Os Pratos Principais ( quantidade, custo e qualidade)...

Sem dúvida alguma que esta relação esta muitíssimo bem equilibrada, ao contrário do que também se lê nos mesmos sites citados acima, em relação à quantidade vocês vão poder verificar isso nas fotos.

Para começar, e antes de irmos aos pratos principais, pedimos chouriço com pão frito, este era bastante saboroso, só tinha um se não, talvez um pouco de gordura a mais.

Pão frito com chouriço - Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG

Para prato principal pedimos, ½ dose de bacalhau com broa, veio uma posta alta, grande, acompanhada por batatas assadas. Super delicioso, no ponto em todos os aspetos, desde da quantidade de sal, à confeção em si. Era bastante suculento, lascava com bastante facilidade e sem se desfazer, o que comprovou que estava no ponto certo da sua confeção, a broa também torrada por cima, estava deliciosa e crocante. Sem dúvida um dos melhores bacalhaus que já comemos.

Bacalhau com Broa  - Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG
Como podem ver pela foto, uma ½ dose servida como esta, com um custo de 12,5€, para nós faz mais que justiça ao seu custo.

Pedimos também ½ dose de cabrito assado no forno, sinceramente nem sem como vos descrever este cabrito, divinal ?, aliás não sabemos como descrever esta refeição toda, que até aos dias de hoje ainda nos faz babar. A Li diz que parecia que eu estava a ter um "orgasmo" gastronómico.

Cabrito no forno - Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG
Bem, mas voltando ao cabrito, o cabrito também estava no ponto, a carne super saborosa, bem temperada, tenrinha, parecia "manteiga" na boca de tão tenra que era. Vinha acompanhado de arroz de miúdos e batata assada, super deliciosa e no ponto. Olhem que eu não costumo de gostar de arroz fora de casa, muito menos de miúdos e até este eu devorei.
           
O preço deste também foi bastante justo, para uma ½  dose servida como esta, também com um custo de 12,5€. Estes dois pratos, mais a entrada e as bebidas ficaram em cerca de 40€.




Atendimento...


Em alguns dos ditos sites de “crítica” a espaços gastronómicos, lê-se que o staff era pouco profissional e simpático. Mas nós não consideramos o mesmo, sempre estiveram disponíveis para o que pedimos, passamos a citar uma das situações em específico:

Nós queríamos experimentar tanto o bacalhau como o cabrito, e para pouparmos mais uns trocos decidimos apenas fazer uma refeição neste espaço. Sendo assim ao em vez de pedirmos uma dose, para as duas, de um destes dois pratos, pedimos apenas ½ doses de cada um deles, para as duas. E foi ao fazermos o pedido que comprovamos o profissionalismo e disponibilidade do staff. Pedimos as ditas ½ doses, e que estas viessem uma depois da outra, para que ambas as pudéssemos experimentar. O staff nunca levantou problemas em relação a este pedido, coisa que não acontece em muitos sítios, onde argumentam que ½ doses não podem ser partilhadas. Não só permitiram que estas fossem partilhadas, como as trouxeram para mesa como uma coordenação de passos de dança, ou seja, pedimos primeiro o bacalhau, após terminarmos este, serviram-nos o cabrito. 

Este restaurante também tem ementa para grupos, que podem consultar aqui.

Vista Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG
Tempo...

           
O tempo de atendimento foi rápido, podemos dizer-vos que desde a realização do pedido à entrega do mesmo foi no máximo de 15/ 20min.





Ambiente...

         Este tem um espaço simpático, acolhedor, decoração em harmonia com a sua localização, existindo uma lareira na sala do restaurante, que conta ainda com uma vista magnífica para o castelo e para a famosa tartaruga.

Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG

Contactos….



251 465 469


 @miradourodocastelo



Localização...

Este restaurante fica no AL Miradouro do Castelo, em Castro Laboreiro, Parque Nacional Peneda-Gerês, Melgaço. Tem facilidade de estacionamento, pois mesmo em frente ao restaurante/ AL, tem um parque de estacionamento.

Li e Mar

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