Restaurantes em Sintra - Retiro do Capitanga

-julho 19, 2017-

Retiro do Capitanga entrada

- Retiro do Capitanga - Foto Google Maps- 
Adoram grelhados e nunca foram nem conhecem o Retiro do Capitanga? Como é que isso é possível? :O Este é um dos restaurantes ideais para quem adora grelhados principalmente de carne, eles também têm pratos de peixe e marisco. É um típico restaurante de interior/ aldeia, fica situado em Odrinhas.

As Entradas...
As entradas (couvert) geralmente são o típico pão e as azeitonas, por experiência própria podem pedir para repor o pão que não vos é cobrado nada a mais. Pelo menos a nós nunca aconteceu, o pão é aquele típico pão saloio.... estaladiço... humm... que bom que fica acompanhado pelo maravilhoso queijo grelhado com orégãos, que tem um custo de 2,90€. Para quem aprecia queijo sem dúvida alguma que deve experimentar este, ou acompanhado pelo seu delicioso chouriço assado (5€) e ou morcela assada (5€), fica ao critério de cada um de vocês. Se acharem que um chouriço ou morcela é muito, podem pedir apenas metade.
O delicioso queijo grelhado com orégãos fica crocante e derretido - Retiro do Capitanga
Queijo grelhado com orégãos

Os pratos principais...


Dos pratos de peixe só podemos falar das lulas à lagareiro, que encontravam-se bastante deliciosas. Grelhadas no ponto, o único problema que encontramos foi algumas destas não estarem limpas na sua totalidade, mas tirando isso eram super deliciosas. Estas vinham acompanhadas de batatas.
Travessa de lulas à Lagareiro - Retiro do Capitanga
Lulas à Lagareiro
Os pratos de carne... a carne servida neste restaurante é bastante saborosa. Este restaurante tem variados pratos de carne: grelhada mista, incluindo de porco preto, secretos, costeletas com salsicha, picanha, espetadas, o típico bitoque, bife da vazia, ripada, hambúrguer, entre outros. Dos que já provamos sem dúvida que a grelhada mista de porco preto e o hambúrguer são os nossos prediletos, aconselhamos a todos.
Travessa de grelhada mista - Retiro do Capitanga
Grelhada Mista
O hambúrguer vem sempre no ponto, a médio termo, com um bom molho, com alho acompanhando de pickles. A carne com que é feito não é aquela carne demasiado picada, que fica parece uma pasta compactada, nada disso. É saborosa e muito bem temperada, só mesmo experimentado. Costuma vir dois hambúrgueres com um ovo estrelado, por menu, e é acompanhado de uma dose de batatas fritas. Sendo são caseiras, não sendo das pré-fritas como na maioria dos restaurantes de hoje em dia. Também podem pedir arroz ou mesmo salada, para qualquer um dos pratos.
Travessa de duas doses de Hambúrguer - Retiro do Capitanga
Hambúrguer 2 doses
  As doses são bastante satisfatórias, uma dose chega bem para duas pessoas. E não, este não é daqueles restaurantes em que vos enchem o prato e a qualidade do que vos é dado é posta de parte. Para além de servirem sempre doses com uma boa quantidade de comida, também têm bastante qualidade.

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Tempo...
 


O tempo de atendimento pode variar. Pois se forem mais perto das típicas horas de refeição (mais ou menos: 12:30/13:30 e 19:30/20:30) o mais provável é que apanhem fila de espera. Das vezes que esperamos mais para nos sentarmos foi cerca de 30/40min, em dias normais. Porque atenção aos dias especiais como dia da mulher, do pai, da mãe, etc... nesses dias podem mesmo ficar sem mesa. Mas também podem sempre prevenir-se se fizerem uma reserva previa.


Atendimento...

Das vezes que lá fomos, imaginemos de 10 vezes que lá fomos, se fomos atendidas de uma forma menos simpática 1 ou 2  vezes foi muito. 


Resumindo de uma forma geral somos atendidos com profissionalismo. Não podemos esperar empregados de fato e gravata para nos servir, nem com uma farda generalizada a todos. Como já referi é um típico restaurante de aldeia, onde esse tipo de, pode-se chamar: “formalidades”, muitas das vezes não existe.

Ambiente...


A decoração é típica de um restaurante de aldeia, não é homogénea. Este é composto por “3 salas” interiores e uma esplanada. Duas destas salas são compostas por mesas de madeira corridas, com os típicos bancos de madeira corridos, e uma outra com mesas individuais para duas pessoas, as mais usadas nos restaurantes nos dias de hoje. 

À entrada vemos logo a vitrine do peixe, na sala principal “entrada do restaurante” vemos a vitrine das carnes e a cozinha em si. Cozinha esta que está à vista do cliente. Este possui pouco isolamento sonoro,  tornando-se pouco sossegado e desconfortável, quando está muita gente a falar ao mesmo tempo. 
Sala do Retiro do Capitanga
Retiro do Capitanga - Foto google

Preços...

Este restaurante tem vários menus, o preço varia conforme o prato principal, que incluí: entradas: couvert (pão e azeitonas), sopa, prato principal (mencionados no menu), sobremesa e café. Se quiserem podem pedir uma dose para cada duas pessoas que dá perfeitamente. No entanto
ai já não vos é feito o menu, pois estes não podem ser partilhados. 


Caso peçam comida a mais podem sempre levar para casa, pedindo uma típica caixinha de take away (que pode ter um valor de acréscimo). O pagamento é feito apenas por dinheiro, pois eles não possuem multibanco. A conclusão em relação à qualidade/ preço é de que esta é ótima. 

Exemplo dos Menus - Retiro do Capitanga
Exemplo dos Menus 2017
Apesar de ser um restaurante que não fica perto dos grandes centros, sem dúvida que é um restaurante que vale a pena fazer uma visita, se são apreciadores de grelhados e restaurantes típicos de aldeia.

Horário...
Segunda a Domingo das 10h até 0:00

Contactos...


Telemóvel: 962 881 899

 @rcapitanga

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Localização...



Mar

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