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Quanto Baste

Andava eu a vasculhar umas coisas pela Internet quando, finalmente, parei para ver o Instagram @maejanaotenhosopa.

Para quem não conhece é um projeto da atriz Ana Guiomar e tem receitas muito boas! Decidi experimentar esta Salada de Atum que me arregalou a vista assim que a vi. Receita simples, preparação fácil e rápida e sabor di-vi-nal!

Experimenta e diz-nos o que achaste, partilha as tuas tentativas com o hashtag #qbaste #saladadeatum @maejanaotenhosopa.



Aproveita e segue-nos nas nossas rede sociais para ficares a par de todas as novidades:  facebook e ou Instagram: @quantobastee.

Ingredientes:

Mistura de Pimentos um de cada (verde, vermelho, amarelo)
Uma lata de Atum
Cuscus
Sal qb
Azeite qb


Preparação:

* Cozer os cuscus e guardar (eu aqueci água na chaleira, pus os cuscus, um pouco de sal e azeite e deixei ficar por 10/15m +-)
* Saltear os pimentos (cortados em cubos) numa frigideira (com ou sem azeite. Eu fiz sem, ficou bom!)
* Trocar os pimentos pelo atum e cozinhar um pouco (eu optei por não cozinhar o atum, mas fica bom de qualquer das formas).
* No fim, misturar tudo.
* Pode servir-se quente ou frio.


Se gostaram deste artigo, partilhem nas vossas redes sociais. Já agora aproveitem e subscrevam o blog, carregando "sininho"  aqui do lado esquerdo, para que recebam todas as novidades, em primeira mão. Sigam-nos nas nossas redes sociais, pois lá vão encontrar conteúdos exclusivos, facebook e Instagram: @quantobastee .

Xauzinho e até à próximaaaaa 😉

Mar
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Muito de vocês ainda não sabe, mas tudo começou com YouTube, o Quanto Baste antes era Delicious Food. Tinha apenas vídeos de receitas, mas esteve
parado durante alguns meses e quando decidi continuar com o projeto decidi dar-lhe uma nova cara.

Falei com duas amigas e foi aí que o Quanto Baste “nasceu”.

 Começamos primeiro com este espaço para vocês e agora voltamos ao YouTube.  E por isso queria partilhar com vocês nosso vídeo de introdução à nova imagem deste canal.
           
Espero que gostem, pois tudo é feito com amor para vocês 😉


Aproveitem e sigam-nos nas nossas rede sociais para ficarem a par de todas as novidades:  facebook e ou Instagram: @quantobastee.


 Mar

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Lemon and passion fruit ice cream - Gelato Di Natura Dublin
Hello!

Today we bring something sweet or bitter, it’s up to what you like the most.

               In a quick walk through the Irish capital, Dublin, we discovered this wonderful Craft Ice Cream. The ice cream is produced with natural ingredients, without hydrogenated fats and artificial dyes since 1982 and it started in Venice, Italy.


               Gelato Di Natura, doesn't only sells craft ice creams,you can  eat crepes, michis, Michis, that is kind of cake with ice cream inside, coffees and other specialites as a blend of espresso with Ice Cream. The Valeus Vary Between 1,5€ and 14€. 



Service, Schedule, Ambient…

The service is very friendly, helpful and fast.

The Store is open from 8 a.m. to 9 p.m. on Sundays to Thursdays and form 8 a.m. to 10 p.m. on Fridays and Saturdays.

You can taste this delights in a little cozy shop in 6 O'Connell Street Upper, North City, Dublin 1, the main avenue of Dublin, enjoy the terrace or interior space. 


It's a great spot for a snack or coffee with friends.


Contacts…

Site 

 @susodublin



 @gelatodinatura_dublin

Location….



If you pass through Dublin and you’re craving an Ice Cream, you know where you can go, you will be very well received. Share your photos and reviews with us using the hashtags: #gelatodinatura e #qbaste #qb #quantobastecom


Ps: You can find Gelato Di Natura in other countries like Italy, Denmark and Palma de Mallorca (Spain).
PIF
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Van Gogh Alivethe experience


Férias, calor, praia, banhos e que mais?

Se estas por Lisboa e queres fazer algo diferente aconselho-te a visitar a Exposição Van Gogh Alive The Experience na Cordoaria Nacional, Travessa da Galeotas em Lisboa.


É sem dúvida uma exposição diferente, relaxante e bastante enriquecedora relativamente às artes, claro.
Van Gogh Alive the experience
Van Gogh Alive 
Eu que nem costumo ser destas coisas, hoje lá fui eu espreitar o que seria isto, confesso que fui iludida porque achei que iria ver a exposição do Exército de terracota, no pavilhão ao lado, mas saiu-me uma boa surpresa.


Sou de artes, mas não este género e sempre tive alguma dificuldade em avaliar pintura, pois acho que nunca faço jus ao que ela quer realmente dizer, mas acho que a experiência de hoje serviu para aliviar um pouco essa minha dificuldade.
Van Gogh Alive the experience - Lisboa
Van Gogh Alive the Experience - Lisboa 

Um pavilhão fresco, com a música coordenada, com toda a apresentação visual sobre o Pintor e 10 quadros explicativos sobre a vida e obra de Van Gogh.

Muito rápido, Vincent Willem Van Gogh, nasceu em Zundert a 30 de março de 1853, foi um pintor holandês considerado uma das figuras mais famosas e influentes da história de arte.


Pintou diversas obras sendo uma das mais conhecidas a “A Noite Estrelada” (1889). Uma obra que retrata a vista da janela de um quarto no hospício de Saint-Rémy-de-Provence. Van Gogh gostava de pintar estrelas porque o faziam sonhar, mas pintava tudo o que o fizesse sentir bem. Faleceu a 29 de Julho de 1890 em Auvers-sur-Oise, França.


Van Gogh Alive the experience Lisboa

Aproveita as férias e vivência a arte como nunca antes, numa experiência multimédia e envolvimento sensorial e conta.nos como foi :)
Van Gogh Alive the experience - Lisboa
De Domingo a Quinta das 10h às 20h e Sextas, Sábados e Vésperas de Feriados das 10h às 21h.


Os bilhetes variam entre os 9,5€ e os 36€, os menores de 5 anos não pagam e existem pack familiares. Mais informações em www.vangogh-alive.pt . #vangoghalivelisboa
PIF
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Frankie Saldanha
- Frankie Saldanha -

Gostas de Hot Dogs (cachorros quentes)?

O prometido é devido, fomos ao Frankie em Lisboa e desta vez fomos as 3 juntas 😉

Se gostas de cachorros precisas de ir ao Frankie, é uma marca de restaurantes de cachorros portuguesa. Neste momento eles têm dois restaurantes em Lisboa, um no Campo Grande e outro no Saldanha, nós fomos a este último.

Não é só cachorros…

O menu do Frankie do Saldanha é composto por 17 cachorros mas desengana-te se pensas que eles só têm cachorros. O Frankie tem também o warp dog classic, o warp dog, corn dog, cheese corn dog, bacon corn dog, bacon; cheese corn dog. Para quem não sabe os corn dog’s são salsichas panadas com farinha de milho e fritas.

Acompanhamentos…

Para acompanhamentos tens Onion Rings, aros de cebola frita, Salada Simples, Salada Americana, Batata (frita com sal e ervas), Batata Frankie (frita, vem com queijo cheddar derretido, bacon e cebolinho) e Batata Texana (frita, com queijo cheddar derretido, chili e orégãos).

Dos acompanhamentos nós pedimos Batata Frankie, eram ótimas. Estas trazem casca e tudo, mas pecam por serem pré-fritas, se fossem caseiras seriam excelentes.  

Frankie Saldanha - Menu Acompanhamentos
Frankie Saldanha - Menu - Acompanhamentos

 Os Cachorros do Frankie…


Como já dissemos eles têm 17 cachorros e desses 17 os que escolhemos foram, o Boss, Havaiano e Cherry Dog, todos eles com um custo unitário de 4,40€.
Frankie Saldanha - Cherry Dog - Boss - Havaiano - Batata Frankie
Frankie Saldanha - Cherry Dog - Boss - Havaiano - Batata Frankie

à Artigo que talvez gostes: Capricciosa ß

O boss…


O boss foi pedido por mim (Mar), traz fatias de queijo cheddar, salsicha Frankfurt enrolada em bacon, molho BBQ, ovo estrelado e cebola crocante.

Pedi para que substituíssem o molho BBQ por molho de maionese de alho, porque muito pessoalmente detesto molho BBQ. Eles não permitem acrescentar ingredientes, mas permitem a troca por ingredientes semelhantes.

O pão vinha meio estaladiço e quente, a salsicha enrolada em bacon ficou bastante saborosa, o ovo estrelado vinha com pouquíssima gordura, o que é ótimo, para toque final este cachorro vinha com cebola crocante, que ficou excelente. Este vinha muito bem recheado e sem duvida que é delicioso.

Q.b. à parte: Cuidado ao comer este delicioso cachorro, pois se fores um pouco desastrado(a)  como eu acabas com o ovo no meio da mesa :$

Frankie Saldanha - Boss
Frankie Saldanha - Boss

O Havaiano…

Este fui eu a (Li) a pedir, ele trás manteiga de alho, alface iceberg, rúcula, compota de ananás, bacon em cubos e coentros. Pedi que trocassem os coentros por cebola crocante, o que foi uma excelente escolha pois no fim tornou-se bastante agradável sentir a textura e o sabor suave da cebola.

 A carne da salsicha tinha pouco sabor e a pele em si tinha um sabor artificial. O pão era muito saboroso com o ligeiro travo da manteiga de alho, a alface e a rúcula eram frescas, a compota de ananás também era fresca, agradável, mas acabava por não permitir sentir o sabor certo da salsicha. O bacon era totalmente crocante e bem condimentado.

Um cachorro saboroso e fresco, ideal para quem aprecia todos os seus ingredientes. 

Frankie Saldanha - Havaiano
Frankie Saldanha - Havaiano

O Cherry Dog…

Novidade! Ainda não tinha experimentado este, mas não me desiludiu de todo!! Ahah.

Salsicha de frango e molho vinagrete balsâmico, que eu troquei por molho césar, não sou muito fã de vinagrete, recheado de queijo feta (sou viciadíssima), rúcula e com tomate cherry on top. Delicious!

Para cachorro é fresco e saudável, I think :) Parece-me ideal para quem gosta de coisas leves e com pouco "entulho", ahah.

É saboroso a cada dentada, mas cuidado porque o queijo e o tomate podem fugir de vez em quando! #CherryDog. By: Pif

Frankie Saldanha Cherry Dog
Frankie Saldanha - Cherry Dog
à Artigo que talvez gostes: 100 Montaditos ß


Para bebidas eles têm chá Frankie, que é um chá diferente todos os dias com um custo de 1,25€, limonada também a 1,25€, limonada de morango e limonada de maracujá por 1,55€ cada. Além destas têm as habituais águas, cerveja, imperial, refrigerantes, vinho alentejano (tinto e branco), têm também Bandida do Pomar, sidra portuguesa 😉


Menu Criança e Menu Estudante…


O Frankie tem ainda um menu criança e menu estudante. O menu criança é composto por hot dog classic, batata palha ½ dose de batata simples, sumo bongo ou água 0,33l, por 4€. O menu estudante é composto por o cachorro BLT ou Crispy Cheddar, batata simples, bebida da casa ou água 0,33l, por 5€, o pedido deste só pode ser feito mediante apresentação do cartão de estudante.

Frankie Saldanha - Menu Criança e Menu Estudante 

Sobremesas…

Sobre estas não podemos falar muito pois não provamos, apenas podemos dizer-te que todos os dias há duas sobremesas diferentes, repetindo-se apenas na semana a seguir. 

Frankie Saldanha - Sobremesas

Tempo…

O Frankie funciona por pré-pagamento, quando vais a entrar no Frankie do Saldanha encontras logo as caixas para fazeres o teu pedido.

Quando nós fomos havia apenas um colaborador de loja, para fazer os pedidos, nesse momento ele estava a fazer o pedido de um grupo. O que fez com que o atendimento para fazermos o nosso pedido fosse um pouco lento.


Mas após fazermos o pedido, não demorou mais que 15 minutos para teremos os nossos cachorros.  
Frankie Saldanha - Entrada
Atendimento...

A equipa que estava no Frankie no dia em que nós fomos, era uma equipa jovem, simpática e profissional. 


Ambiente...

O ambiente do Frankie do Saldanha é descontraído, requintado e moderno. Pode dizer-se que a sua decoração é estilo urbana, envolve imensas cores, luz e até mesmo plantas. Na sua decoração misturam a madeira, com a pedra, paredes brancas, mesas onde usam tubos de canalização e cadeiras em metal.

Só mesmo vendo para se ter a noção de como esta combinação toda fica excelente. Comer cachorro nunca foi tão "chique" ;)
Frankie Saldanha - Foto de Fb Frankie
Horários…
Segunda a Domingo do 12:00 até 00:00
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Pastelaria Túlipa Dourada
- Pastelaria - Tulipa Dourada - Foto Google+ Tulipa Dourada -

Não tínhamos, ainda, em mente fazer um post sobre esta pastelaria, mas a minha irmã decidiu dar um pulinho à Tulipa Dourada, em Mem Martins, para provar a sua mais recente novidade Bubble Waffle.

Quando ela chegou a casa falou tão bem de tudo que eu não pode evitar de  lhe pedir para que escrever-se algo para partilhar convosco.

A partir daqui deixo-vos com a minha irmã 😉

Para quem não sabe a Tulipa Dourada é uma pastelaria em Mem Martins que tem recentemente a novidade das bubble waffles.

Decidimos provar esta novidade para confirmar se seriam tão deliciosas quanto aparentam na imagem.

Folheto Bubble Waffle - Tulipa Dourada
Folheto Bubble Waffle - Foto Tulipa Dourada 


Bubble Waffles


As bubble waffles são feitas ao momento e vêm com nutella, gelado, chantilly e topping. 

Nós experimentamos a bubble waffle com gelado de algodão doce e topping de framboesa, foi melhor do que estávamos à espera.

A waffle em si é meio crocante na parte de fora e fofinha por dentro o que cria um delicioso contraste ao saboreá-la juntamente com o chantilly e os restantes ingredientes!

Parece bom de mais para ser verdade, ainda para mais a um preço de 3,5€, que na nossa opinião vale mais do que apena ser gasto numa bubble waffle.



à Artigo que talvez gostes: Gelati di Chef - Sintra ß

Bubble Waffle - Tulipa Dourada
Tulipa Dourada - Bubble Waffle 
Atendimento...


A maneira como fomos atendidas foi excelente. As pessoas que lá trabalham foram todas muito simpáticas connosco, sempre com um sorriso no rosto, atenciosas e com um bom sentido de organização, uma equipa bastante profissional. Os nossos parabéns à equipa. 😉

à Artigo que talvez gostes: Gelato Di Natura - Dublin  ß



Ambiente...


É um bom ambiente, quando lá fomos estava muita gente. No entanto não houve aquela sensação de “sufoco”, é um ambiente calmo e o espaço em si é agradável, também tem uma esplanada.

Tulipa Dourada - Esplanada
Tulipa Dourada - Esplanada - Foto Google+ Tulipa Dourada
Tempo…

Não esperamos mais que 5 minutos pelas nossas bubble waffles, e sendo que estava com muita gente, é um tempo de espera mais que aceitável.

Sem margem para qualquer duvida que aconselhamos a passarem na Tulipa Dourada e a experimentarem as suas bubble waffles.

Têm variados sabores de toppings (11) e de gelados (10), para além de serem super deliciosas, como já dissemos, têm um custo de apenas 3,5€. Parece um preço inacreditável para tanto ingrediente junto e de boa qualidade, mas é real. 


Além da novidade das bubble waffles, eles também têm crepes a 2,5€, gelado no cone 1 bola 1,6€,  2 bolas 2,80€, 3 bolas  3,9. Gelado no copo como os mesmos valores e gelado na taça 2 bolas  3,95€ e 3 bolas  4,95€. 😉  


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Se gostam de comer e viajar com qualidade então este blog é ideal para vocês. No que diz respeito à comida vamos dar-vos não só videoaulas de noções básicas de cozinha, (algumas delas adquiridas ao longo do meu curso profissional de cozinha e pastelaria - MAR), como também vamos colocar restaurantes à prova e receitas à prova, neste último campo aceitamos as vossas sugestões. Além disso vão poder encontrar também artigos sobre alguns dos alimentos que utilizamos nos nossos vídeos.


Já do lado das viagens, vamos tendo alguns artigos sobre locais, restaurantes, entre outros.


Todas as opiniões que vamos deixar aqui, sobre restaurantes, pastelarias, bares, etc, não têm qualquer influência por parte desses estabelecimentos, pois as nossas visitas a esses locais são feitas de forma anónima.


Esperemos que gostem deste nosso cantinho ;)

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