O Braseiro - Arcos de Valdevez
Se vocês têm estado a seguir os
nossos artigos de viagem, (Venham Viajar Connosco - De Lisboa até ao Norte) sabem que na nossa
viagem de Lisboa até ao Norte paramos em Arcos de Valdevez.
Ao fazermos esta paragem,
como era próximo da hora de almoço, decidimos almoçar no Restaurante O
Braseiro.
Este restaurante, é uma
churrasqueira, com pratos típicos da região e não só.
Tem cozido à transmontana, bife,
frango grelhado, naco de vaca, choquinhos grelhados, bacalhau, carne barrosã,
carne de origem portuguesa com denominação de origem protegida (DOP), entre outros.
Entrada…
Para entrada pedimos pastel de
bacalhau e um rissol de carne. Não eram grandes em tamanho, mas sem dúvida que eram
grandes em sabor. Caseiros, muito bem
condimentados.
Prato
Principal…
O prato principal que escolhemos
foi bifinhos com cogumelos e molho, não me recordo, mas penso o que o nome seria
bifinhos ao champignon.
Super saboroso, tudo muito bem confecionado, bem condimentado, nada de
exageros.
Os bifinhos vinham acompanhados de arroz, salada e batata frita, caseira. Se já leram algum dos nossos artigos sobre restaurantes, sabem que eu adoro e valorizo batata frita caseira, ainda para mais numa altura que grande parte dos restaurantes vende batata pré-frita.
Os bifinhos vinham acompanhados de arroz, salada e batata frita, caseira. Se já leram algum dos nossos artigos sobre restaurantes, sabem que eu adoro e valorizo batata frita caseira, ainda para mais numa altura que grande parte dos restaurantes vende batata pré-frita.
Pontos negativos, sentia-se pequenos grumos no molho, sendo alguns destes de farinha, os cogumelos não eram frescos mas sim enlatados, a salada foi servida no mesmo prato/travessa que os bifinhos, resultado não só esta ficou com o molho como tempero, como também acabou por ficar meio cozida.
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Restaurante O Braseiro- Bifinhos com cogumelos |
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Restaurante O Braseiro- Batata frita |
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Restaurante O Braseiro-Arroz |
Sobremesa…
Para sobremesa, pedimos leite
creme, igualmente saboroso, só tinha um se não, como não foi queimado ao
momento, quando nos foi servido a suposta crosta ficou mole, ou seja, não
existia.
Tempo…
Desde do tempo de nos sentarmos ao tempo
de fazer o pedido e receber o mesmo, foi cerca de 15/30 min.
Atendimento…
Bastante prestativo/atencioso e
simpático. No final foi nos oferecido um licor de limão, como cortesia da casa.
Ambiente…
Decoração normal/ usual para um
restaurante deste tipo. A níveis de isolamento de som, quando há muitas pessoas
nota-se que é um pouco incomodativo. Não podemos deixar de falar da casa de
banho, uma decoração bastante bonita e confortável à vista, aparentemente
também bem higienizada.
Preço…
Com as entradas, sumos, 1 Dose de
bifinhos, uma sobremesa, tudo incluído, ficou cerca de 20€, penso que nem tanto,
para duas pessoas.
Contactos…
258 521 506
Horário…
Sexta a quarta – 9h às 21:30
Em suma sem dúvida alguma que uma
ótima refeição, ainda para mais ao fim de muitas horas na estrada, e com um
custo bastante aceitável. Este
restaurante ainda tem serviço de take-away.
Localização…
Fica de frente para os bombeiros,
tem facilidade de estacionamento, nas proximidades.
2 comentários
Boa Noite.
ResponderEliminarEstava á procura deste restaurante na internet e como cliente habitual não pude deixar de reparar que há algumas ideias quanto à critíca feita.
No prato principal que mostrou a salada dos lados não é posta apenas com o intuíto de decoração daí não levar qualquer tempero e ser colocada junto ao molho dos bifinhos.
O outro aspeto é do leite creme. Apesar de afirmar que não foi queimado como pode ter observado à entrada estão expostas todas as sobremesas e nenhum dos leite cremes se encontra pré-queimado. Como costumo pedir também essa sobremesa, sentando-me sempre ao balcão vejo-o a ser queimado no momento de ser servido.
Espero que tenha ajudado a esclarecer algum destes pontos do qual penso que não estariam corretos.
Desde já agradecemos a sua opinião.
EliminarNo entanto não digo que não tenha razão no que diz.
Mas há que compreender que esta é meramente a nossa opinião, sobre o espaço, comida etc. Somos o mais imparcial possível quando damos as nossas opiniões.
Em relação à salada é algo muito pessoal, há quem goste, há quem não goste. Nós não gostamos de salada cozida, que é o que acaba por acontecer quando esta é servida juntamente com comida quente.
Quanto ao leite creme, foi o que apanhamos, caso este seja queimado na hora a sua crosta existe e é crocante, coisa que no nosso caso não aconteceu. Este não vinha com qualquer crocância. Não digo que seja sempre assim, mas connosco foi assim.
Muito Obrigada,
Equipa Quanto Baste ;)