Restaurante Miradouro do Castelo - Parque Nacional Peneda-Gerês
Este restaurante faz parte do alojamento local Miradouro
do Castelo, já falamos aqui deste AL no artigo anterior. É sem dúvida um
restaurante a que devem ir.
Tem comida regional como: cabrito assado no forno,
bacalhau com broa, churrasco de vitela, Borrego, entre outros.
A sua classificação em alguns sites de
"critica" a restaurantes, encontra-se muito a baixo daquilo com que
nos deparamos. E não, não pensamos que tenha sido uma questão de sorte. Algumas
das críticas negativas que lemos são em relação à simpatia do staff. Temos a dizer-vos que das vezes todas que comunicamos com o mesmo, que foram
várias, nunca sentimos que tenhamos sido tratadas com falta de profissionalismo e
simpatia, até pelo contrário achamos que o staff foi sempre
bastante profissional, atencioso e simpático.
O que talvez faça confusão a alguns é a maneira de ser da
"gente do Norte", a qual não nos faz qualquer confusão.
Os Pratos Principais ( quantidade, custo e qualidade)...
Sem dúvida alguma que esta relação esta muitíssimo bem
equilibrada, ao contrário do que também se lê nos mesmos sites citados acima,
em relação à quantidade e vocês vão poder verificar isso nas fotos a baixo.
Para começar, e antes de irmos aos pratos principais, pedimos chouriço com pão frito, este era bastante
saboroso, só tinha um se não, talvez um pouco de gordura a mais.
 |
| Pão frito com chouriço - Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG |
Para prato principal pedimos, ½ dose de bacalhau com
broa, veio uma posta alta, grande, acompanhada por batatas assadas. Super delicioso, no ponto em todos os
aspetos, desde da quantidade de sal, à confeção em si. Era bastante suculento,
lascava com bastante facilidade e sem se desfazer, o que comprovou que estava
no ponto certo da sua confeção. A broa também torrada por cima, estava deliciosa
e crocante. Sem dúvida um dos melhores pratos de bacalhau que já comemos.
 |
| Bacalhau com Broa - Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG |
Como podem ver pela foto, uma ½ dose servida como esta, com
um custo de 12,5€, para nós faz mais que justiça ao seu custo.
Pedimos também ½ dose de cabrito assado no forno,
sinceramente nem sei como vos descrever este cabrito. Divinal ?, aliás não
sabemos como descrever esta refeição toda, que até aos dias de hoje ainda nos faz babar. A Li diz que parecia que eu
estava a ter um "orgasmo" gastronómico.
 |
| Cabrito no forno - Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG |
Bem, mas voltando ao cabrito, o cabrito também estava no
ponto, a carne super saborosa, bem
temperada, tenrinha, parecia "manteiga" na boca de tão tenra que era.
Vinha acompanhado de arroz de miúdos e batata assada, super deliciosa e no ponto. Olhem que eu não costumo de gostar de
arroz fora de casa, muito menos de miúdos e até este eu o devorei (Mar).
O preço deste também foi bastante justo, para uma ½ dose servida como esta, também com um custo de 12,5€. Estes dois pratos, mais a entrada e as bebidas ficaram em cerca de 40€.
Atendimento...
Em alguns dos ditos sites de “crítica” a espaços
gastronómicos, lê-se que o staff era pouco profissional e simpático. Mas nós
não consideramos o mesmo, sempre estiveram disponíveis para o que pedimos, passamos
a citar uma das situações em específico:
Nós queríamos experimentar tanto o bacalhau como o
cabrito, e para pouparmos mais uns trocos decidimos apenas fazer uma refeição
neste espaço. Sendo assim ao em vez de pedirmos uma dose, para as duas, de um destes
dois pratos, pedimos apenas ½ doses de cada um deles, para as duas. E foi ao
fazermos o pedido que comprovamos o profissionalismo e disponibilidade do
staff. Pedimos as ditas ½ doses, e que estas viessem uma depois da outra, para
que ambas as pudéssemos experimentar. O staff nunca levantou qualquer problema em
relação a este pedido. Coisa que não acontece em muitos sítios, onde argumentam
que ½ doses não podem ser partilhadas. Não só permitiram que estas fossem
partilhadas, como as trouxeram para mesa como uma coordenação de passos de
dança, ou seja, pedimos primeiro o bacalhau, após terminarmos este, serviram-nos
o cabrito.
Este restaurante também tem ementa para grupos, que podem
consultar aqui.
 |
| Vista Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG |
O tempo de atendimento foi rápido, podemos dizer-vos que
desde a realização do pedido à entrega do mesmo foi no máximo de 15/ 20min.
Ambiente...
Este tem um espaço simpático,
acolhedor, decoração em harmonia com a sua localização. Existindo uma lareira
na sala do restaurante, este ainda conta com uma vista
magnífica para o castelo e para a famosa tartaruga. A tartaruga é uma rocha com o formato deste magnífico animal.
 |
| Restaurante Miradouro do Castelo - PNPG |
Contactos….
Localização...
Este restaurante fica no AL Miradouro do Castelo, em
Castro Laboreiro, Parque Nacional Peneda-Gerês, Melgaço. Tem facilidade de estacionamento, pois mesmo
em frente ao restaurante/ AL, tem um parque de estacionamento.
Se
gostaram deste artigo, partilhem nas vossas redes sociais. Já agora aproveitem
e subscrevam o blog, carregando "sininho" aqui do lado
esquerdo, para que recebam todas as novidades, em primeira mão. Sigam-nos nas
nossas redes sociais, pois lá vão encontrar conteúdos exclusivos, facebook e Instagram: @quantobastee
.
Xauzinho
e até à próximaaaaa 😉
Li
e Mar
0 comentários