Para quem
nos segue sabe que esta esta seria a nossa 4º videoaula, de Noções Básicas de
Cozinha para Iniciantes, no entanto nós decidimos fazer um especial de natal e
ensinar a fazer o dito polvo à lagareiro.
Este é um prato tipicamente português, que é confecionado no
natal de imensas famílias portuguesas, por vezes substitui o tradicional
bacalhau cozido. A receita original é com bacalhau, no entanto esta foi
adaptada, já imensos anos, para outros pratos como o polvo, os chocos, etc…
Nesta videoaula, vamos ensinar-vos a fazer a melhor receita
de polvo à lagareiro, depois de a fazerem e provarem, não vão querer outra
coisa, isto claro se gostarem dos ingredientes utilizados na receita